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Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella a cosa serve?
Perduta la sua funzione di “controllo”, gli
rimane quella della “promozione”. Se io fossi
un associato e andassi al Consorzio a chiedere aiuto per
sviluppare le mie vendite in Cina, quale tipo di supporto
mi saprebbe fornire?
Apro il sito del Consorzio del Chianti Classico e trovo
in bella evidenza:
* Hong Kong International Wine & Spirits
Fair: 3 – 5 novembre 2011
* L’ambiente è un valore, anche nel Chianti
Apro il sito del Consorzio Valpolicella e trovo due pezzi
che iniziano così:
* Successo di pubblico e di critica …
* Successo della giornata dimostrativa in campo…
Da una parte due precisi argomenti rivolti
all’operatività delle aziende consociate,
dall’altra un esempio da manuale
dell’AUTOREFERENZIALITA’, del dare
l’impressione del movimento rimanendo rigorosamente
fermi.
Il 27 aprile, riprendendo in
mano le redini del Consorzio, Pedron esordisce con una
dichiarazione dove i pilastri portanti sono: AMBIENTE,
TERRITORIO, PAESAGGIO.
Sembrerebbe un buon inizio. A distanza di mesi ci
accorgiamo che è la solita dichiarazione di intenti, la
solita comunicazione “furbetta” di chi è
cresciuto a vino e marketing. L’importante è dare
un “segnale di discontinuità”, come si usa
dire, far capire agli associati che il nuovo Presidente
porterà aria nuova, idee nuove, argomenti in linea coi
tempi.
AMBIENTE, TERRITORIO, PAESAGGIO
non sono parole magiche da usare ancora una volta per
tirare su di un paio di euro il prezzo di una bottiglia
di Amarone. Sono questioni serie, complesse, argomenti da
affrontare a livello di maturazione culturale, non come
semplici spot pubblicitari. Se Pedron vuole realmente
affrontare questi argomenti, perché non ne parla con
coloro che in materia ne sanno di sicuro più di lui?
Sento odore di muffa e non è quella del Sauternes. Mi si
risponderà che negli ultimi vent’anni i vini della
Valpolicella hanno conquistato più mercati che non il
Chianti. Rimango con il mio interrogativo iniziale: PER
VENDERE PIU’ VINO IN CINA, QUALE AIUTO MI PUO’
DARE IL CONSORZIO ?
giovedì 28 luglio 2011
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